表面のノミ跡が美しいチェリー材のプレートです。
色目は明るいで茶色で少し赤みがあります。オイルをたっぷり染み込ませているので、油分の多い料理を直接盛りつけても、シミが残りにくいです。
大事に使いたいという場合は、懐紙などを1枚のせてお使い頂きますとより安心ですね。
パンプレートにも最適で、カップものせてワンプレートにいかがでしょうか。
ふるいともかずさんより盆、さざ波プレート保管方法について
板の反りを防止するには裏重面が同じ空気に触れている(同じ条件にある)ことが理想です。
空調の効いた乾燥した空間に長時間平置きしていると板が反ってきます。
扉付きの食器棚に仕舞うかオープン棚であれば立てかけて裏表両面が空気に触れる状況で保管してください。
板が反ってしまった場合、同じ空間(条件)で裏返してしばらく放置すれば徐々に戻ります。
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サイズ 約26cm×約15.3cm H約1cm
重さ 約225g
食洗機× 食器乾燥器× 漂白×
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* 木目など個々に違いがあります。個性を楽しみください。
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