轆轤や形で成型された器の表面に、スポンジをを使い何種類かの色の化粧土を重ねていく、彩泥という手法で制作されており、ベージュ、黒、白、茶の変化に富んだ天然石のようなマーブルカラーは、裏側も同じように制作されています。
その上から釉薬が掛けられているので表面は触るとほんの少し凹凸を感じる程度で、
スポンジで洗う際、引っかかりも気になりません。
また、カケや食材の色移りなどし難いよう制作されており、
使用前に行う目止めの必要がなく、その使い勝手の良さや独創性は、
多くの料理人から信頼されています。
シンプルな鉢で、縁は高くなく浅型になり、見込み部分は少しの傾斜がありますが、
料理を並べることもでき、手鞠寿司など並べると綺麗な盛り付けができそうですし、
ボウルのように使いパスタ、ロールキャベツ、鉢使いは煮物やお造り、和菓子などなど、
幅広くお使いいただけそう。
シンプルな形の皿や鉢と円盤のような独創的な形。
どちらも高木さんならではの作品ですね。

・彩泥は色のでかたに多少の個体差がありますので、
　全くなじものをお届けできないことがありますが、
　複数ご注文の場合は似たものをお選びしお届けします
・お使いのモニターにより、実際の色と異なることがあります
・在庫は常に動いているため、掲載以外の画像を別途お送りするなどの対応は
　していません
・オンラインショップと店頭は同じ在庫になりますので、
　店頭で先に売れてしまうことがあります
・オンライン上に在庫がないものは、店頭にもございません

------------------------------------------------------------------------------
　サイズ　径約20,5cm　H約3,5~4cm(個体差があります）　　

　電子レンジ⚪︎　オーブン×　食洗器⚪︎　食器乾燥器⚪︎
　漂白△（ニオイがつく場合あり）
・レンジ、食洗機の使用は可ですが個人の判断にてお願いいたいします
------------------------------------------------------------------------------
・ 白っぽいうつわは金属製のスプーンや箸、スチールウールなどで擦ると
　 黒い筋状の傷が残りますのでご注意ください
・多少の歪み、ガタつきがありますが、
　うつわの個性のひとつですので安心してお使いください