洋白という金属でカトラリーを制作されている奥澤さん。
スプーンの掬う部分は丸くて可愛らしく、
持ち手の表面には凹凸の装飾が縦の方向に施されています。
金属を叩いた時にできる槌目は掬う丸い部分面裏面共にありますが、
裏面がより鮮明に残してあります。
フォークも同様に表面は薄く、裏面の一部分はより鮮明な槌目があります。
細く繊細なフォルムは美しく、
アンティークのような鈍い輝きは独特の存在感です。

Lサイズについて
ディナーとデザートの中間のようなサイズ。
スプーンはカレーや、スープやなどの料理にも気軽に使え、
フォークについては、ハンバーグやタルトなどのケーキにも。
ジャンルを問わず幅広くお使いいただけるサイズです。

Mサイズについて
一般的なデザートサイズと同じ大きさ。
フォークはケーキやサラダなどの軽食に、
スプーンはスープなどに。

Sサイズについて
フォークはケーキやフルーツに。
スプーンはアイスなどのデザートにも。

ヒメフォークはフルーツや和菓子に。

菓子切りとおつまみナイフについて
サイズに違いがあります。お好みに合わせてお選びください。

ナイフについて
Lサイズフォーク、スプーンとサイズが合います。
ケーキからハンバーグなどの料理まで幅広くお使いいただけます。


(サイズ)

スプーン
L　長さ約18,5cm （一般的なディナーサイズより小さめ）
掬う部分縦約4,8cm×最大幅約4,2cm　持ち手最大幅約6mm
M 長さ約15,5cm （デザートサイズ相当）
掬う部分縦約3,9cm×最大幅約3,1cm　持ち手最大幅約4mm
S 長さ約14cm （ティーサイズ相当）
掬う部分縦約3,5cm×最大幅約3cm　持ち手最大幅約4mm

フォーク
L　長さ約18cm　（一般的なディナーサイズより小さめ）
先端部分縦約5,5cm×最大幅約2,2cm　持ち手最大幅約6mm
S 長さ約14,5cm （ティーサイズ相当）
掬う部分縦約3,5cm×最大幅約1,6cm　持ち手最大幅約3mm

ヒメフォーク　長さ約13cm　
先端部分縦約3,6cm×最大幅約1cm　持ち手最大幅約3mm
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カレースプーン　長さ約19cm
掬う部分縦約５,8cm×幅約4,3cm 持ち手最大幅約9mm
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菓子切り　　長さ約12,3cm
刃物部分縦約7cm×最大幅約6,5mm 持ち手最大幅約2mm

おつまみナイフ　　長さ約12,5cm
刃物部分縦約6cm×最大幅約5mm 持ち手最大幅約2mm

ナイフ　　長さ約20,8cm
刃物部分縦約9,5cm×最大幅約1,4cm 持ち手最大幅約7mm
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奥澤さんより
使い始めは洋白の独特の匂いがしますが、
使用していくと匂いは消えてゆきます。
長時間ご使用にならない場合はビニール袋等に入れ、
中の空気を抜いて保管してください。

お手入れ方法
ご家庭の食器用洗剤で洗浄できます
ご使用後はなるべく早く洗浄してください
使用したまま長時間放置しますと変色する原因となります
食洗機はご使用になれません

変色した場合
専用銀磨き剤もしくは歯磨き粉を柔らかい布で優しく磨いてください
クエン酸や重曹でも変色を落とすことが可能です

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・ご使用のモニターなどにより色が違うことがあります
・一部制作上できる黒い部分がございます
・在庫は変動していますので別途画像をお送りするなどはしておりません
・洋白は色が変化します(薄い黄色味）
　洋白は空気などに触れることにより色が変化します
　つけ置きはせず、通常の食器と同じように中性洗剤で洗い、
　水を拭き取って保管してください
食洗機×　食器乾燥器×　漂白×　電子レンジ×
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・ お酢などで変色する場合があります。
・槌目など個々に違いがあります。個性を楽しみください。